Er bestaat een levenstijl die in harmonie samengaat met onze omgeving. In dit boek onthullen locals hoe zij deze levensstijl omarmen en delen zij hun mooiste recepten. Dit boek neemt je mee in het proces van de boerderij tot op de keukentafel. Van het conserveren van voedsel tot het ontdekken van de grote hoeveelheid appelrassen die er zijn, alles staat in dit boek omschreven en wordt begeleid met prachtige foto’s.

Engelstalig | 256 pagina’s | hardcover